Liker od višanje, višnjevac

liker od višanja

Sastojci za pripremu likera:
2 kg višanja
1,5 kg šećera
1 l domaće rakije

 

Višnje očisti od peteljki, dobro operi i malo posuši.
U veliku staklenu bocu slaži red višanja, red šećera i tako redom dok se ne potroše sve višnje.
Zatim preko višanja i šećera naliti rakiju i staklenku zatvoriti celofanom.
Ostaviti da stoji na prozoru koji je stalno na suncu.
Liker nakon toga procijediti, uliti u lijepe, staklene boce.
Čuvati na tamnom, suhom mjestu.

Možda će vas zanimati

Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice:

Predjela

predjela recepti bakina kuharica

više recepata finih predjela

Juhe

juhe recepti bakina kuharica

više recepata mirisnih juha

Variva

variva recepti bakina kuharica

više recepata variva

Slastice 2

slastice kolač s kupinama recepti bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od L-P

Slastice 3

slastice recepti  orehnjača bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od R-Z