Okruglice od sira sa krušnim mrvicama

okruglice od siraU zdjeli razmješaj 2 žice masti, 2-3 jaja, dodaj 1/2 tanjura zdrobljenog sira, soli i 2-3 šake pšenične krupice, te pusti 1/2 sata stajati.

Zatim s vlažnim rukama radi ne prevelike kruglice, koje ukuhaj u kipuću slanu vodu.

Ukuhaj i pusti 8-10 minuta kuhati.

Kuhane kruglice vadi na zdjelu i prelij na masti prženim mrvicama.

Izvorni recept možete pogledati ovdje.