Slastice 1 (od A do K) - Slastice 2 (od L do P) - Slastice 3 (od R do Z)
Kesten kocke
Biskvit:
4 jaja,
4 žlice šećera,
2 žlice oštrog brašna,
2 žlice kakaa ,
pola male žlicice praška za pecivo,
Za namočiti biskvit vrlo malo mlijeka i 2 žlice ruma
Krema:
40 deka protisnutog kestena,
10 deka margarina,
oko 6 deka šećera u prahu,
4 žlice ruma,
0,85 dcl mlijeka,
vrhnje za šlag
Za biskvit umutiti jaja sa šećerom dok ne postaju pjenasta.
Dodati brašno i kakao sa praškom za pecivo. Peći na 180 stupnjeva oko 7 min. Ohladiti.
Izmješati mlijeko i rum i namočiti biskvit. (umjesto toga možete na biskvit namazati i pekmez od marelice).
Za kremu pomješati kesten sa rumom, margarinom, šećerom u prahu i mlijekom.
Istući vrhnje u čvrst šlag.
Pola šlaga staviti u kesten kremu, izmiješati i namazati biskvit. Ostatak šlaga staviti na vrh kreme od kestena.
Možete posipati sa kakaom ili naribati čokoladu.
Možda će vas zanimati
Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice:
