Francuski krumpir

12-15 komada krumpira operi i u lupini meko skuhaj.
Kad je kuhan, obijeli ga i na ploške izreži.
Padelju ili tepsiju namaži dobro mastjom (mašću) i posipaj mrvicama.
Zatim slaži red na ploške izrezana krumpira, stavi malo na masti prženog luka, posoli, a zatim stavi red na ploške izrezana, dobro kuhana jaja.
To tako slaži da završiš krumpirom na kojeg izreži malo maslaca, zalij dobro vrhnjem i peci u pečenjarki 1/2 sata.

Po želji možeš staviti između krumpira i jaja suhe kobasice, šunke i pečene krmenadle.

Izvorni recept možete pogledati ovdje.

Možda će vas zanimati

Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice:

Predjela

predjela recepti bakina kuharica

više recepata finih predjela

Juhe

juhe recepti bakina kuharica

više recepata mirisnih juha

Variva

variva recepti bakina kuharica

više recepata variva

Slastice 2

slastice kolač s kupinama recepti bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od L-P

Slastice 3

slastice recepti  orehnjača bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od R-Z