Slastice 1 (od A do K) - Slastice 2 (od L do P) - Slastice 3 (od R do Z)

Himber šnite

12 dkg putra, 4 žlice šećera, 4 žumanjka, malo limunove korice, 25 dkg brašna, malo soli, žlicu mlijeka, malo germe, sve u zdjeli smješati.
Izliti u namazanu tepsiju, 1 sat pusti da se diže, a onda lagano ispeci.
Kad je pečeno namaži finim pekmezom.
Od 4 bjelanjka, 4 žlice šećera načini tvrdi snijeg i na pekmez naliči i metni još malo da požuti (peci).
Režu se šnite 2 prsta široke.

Izvorni recept možete pogledati ovdje.