Slastice 1 (od A do K) - Slastice 2 (od L do P) - Slastice 3 (od R do Z)
Orahove kiflice

4 jaja
25 dkg šećera
30 dkg mljevenih oraha
sjeckani orasi
4 cijela jaja dugo miješaj sa 25 dkg šećera.
Kada se šećer rastopi, masu kuhaj na pari (ili jako slaboj vatri) dok se ne zgusne.
U mlaku smjesu dodaj 30 dkg mljevenih oraha.
Hladnu smjesu oblikuj u male kiflice, uvaljaj ih u sjeckane orahe.
Orahove kiflice suši u pećnici pri slaboj temperaturi 100C.
Možda će vas zanimati
Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice:









