Pržene srdele

pržene srdele
50 dkg srdela
sol, brašno, ulje




Srdelicama očistite utrobu, odstranite glavu i operite ih.
Posušite ih dobro.
Srdele uvaljajte u brašno.
Pržite ih u vrućem ulju, okrećući s jedne na drugu stranu dok ne porumene.
Ostavite da se ocijede od viška ulja i odmah posolite.
Pržene srdelice servirajte s krumpir salatom.

recept za pripremu krumpir salate