Pirjani grašak

pirjani grašak
40 dkg mladog graška
4 mrkve
1 glavica luka
sol, papar, ulje

 

Sitno nasjeckajte luk.
Grašak očistite i operite.
Mrkve očistite, operite i nasjeckajte na kolutiće.
Sjeckani luk popržite na ulju, dodajte mladi grašak i sve pirjajte.
Nakon 15ak minuta dodajte i kolutiće mrkve i sve zajedno pirjajte dok grašak i mrkva ne omekane.
Posolite, popaprite.
Poslužite uz pire od krumpira i pečenu piletinu.