Slastice 1 (od A do K) - Slastice 2 (od L do P) - Slastice 3 (od R do Z)
Karamel pita 2
30 dkg brašna, 10 dkg masti, 10 dkg šećera, sode bikarbone na vrh noža, 1 jaje i kajmakom zamijesi.
U 3 dijela razdijeli i na poleđini (pleha) peci.
Fila:
20 dkg šećera, od toga 8 dkg pržiti dok ne postane tamno, 1/4 l mlijeka politi preko prženog šećera i dodati ostali šećer.
Zatim u 1/4 l mlijeka razmuti 4 žlice brašna da ne bude grudasto i sve skupa skuhati, a kad je gusto smaknuti, miješati i u hladno dodati 8 dkg putra.
Filati, gore glazura.
Izvorni recept možete pogledati ovdje.
Možda će vas zanimati
Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice: