bakina kuharica variva
mahune varivo

mahune varivo
1 kg mahuna očisti i izreži napola po duljini ili na koso, na male komadiće. Operi i u slanoj vodi meko skuhaj. Od 1 žl masti i 2 kuhače brašna učini žuti zafrig, dodaj 1/2 gl kosanog luka, malo češnjaka i zelenog peršina i zafrig razredi hladnom vodom, a zatim dodaj u kuhane mahune. Ako je potrebno dodaj soli, papra i pusti još 1/4 sata kuhati. Na koncu dodaj još par žlica vrhnja.

Izvorni recept možete pogledati ovdje.

 

Nakon samo mjesec dana "puštanja u promet" www.bakinakuharica.com je proglašena u među 10 najboljih web stranica na nacionalnom natječaju Vidi, u kategoriji Sport, zdravlje, prehrana! Bakina Kuharica Božić, Nova godina, jela recepti