Miješana juha

juha od povrćaDodati raznovrsno povrće: grašak, kelerabicu, cvetaću, mrkvu, peršin, šparoge.
Svako povrće izreži i stavi kuhati u slanoj vodi ili
pirjati na jednoj žlici masti.
Od jedne žlice masti ili maslaca učini svjetlo žuti zafrig, dodaj malo kosanog luka i peršina.
Pustiti još 1/2 sata da se kuha.

povrće za juhuU juhu se mogu ukuhati i žličnaci.

Izvorni recept možete pogledati ovdje.

Možda će vas zanimati

Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice:

Predjela

predjela recepti bakina kuharica

više recepata finih predjela

Juhe

juhe recepti bakina kuharica

više recepata mirisnih juha

Variva

variva recepti bakina kuharica

više recepata variva

Slastice 2

slastice kolač s kupinama recepti bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od L-P

Slastice 3

slastice recepti  orehnjača bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od R-Z